Fleischlose Superhelden

Schlagwort: Scharf

Chinesische Gemüsepfanne mit Kokosmilchreis

Chinesische Gemüsepfanne mit Kokosmilchreis

Rezept für Chinesische Gemüsepfanne mit Kokosmilchreis 150g Jasminreis 250ml Kokosmilch 200g braune Champignons 1 Karotte 1 Zucchini 1 Kartoffel 5g Koriander 1 Frühlingszwiebel Sesam Szechuan Paste (gibt es im Bio Supermarkt oder z.B. bei reishunger) Die Kokosmilch in einem Topf zum Kochen bringen und den […]

Vegetarisches Chili Sin Carne

Vegetarisches Chili Sin Carne

Es gibt 1000 Möglichkeiten, Chili zu kochen und mindestens ebenso viele für vegetarisches Chili. Mit Tofu, ohne, die Variationen sind schier unbegrenzt. Zuletzt hatte ich ein Chili Sin Carne von HelloFresh gemacht, das war zwar sehr lecker, aber ganz anders, als ich es sonst mache. […]

Gelbes Curry mit Karotten, Champignons und grünen Bohnen, garniert mit Thai-Basilikum

Gelbes Curry mit Karotten, Champignons und grünen Bohnen, garniert mit Thai-Basilikum

Da HelloFresh bei mir immer Freitags kommt, reichen die drei Rezepte + Zutaten meist bis Montag und so habe ich dann gestern Abend Nr. 3 gekocht, das gelbe Curry mit Karotten, Champignons und grünen Bohnen. Rezept für das gelbe Curry Basmatireis 150g Champignons 150g 2 […]