Fleischlose Superhelden

Schlagwort: Reis

Chinesische Gemüsepfanne mit Kokosmilchreis

Chinesische Gemüsepfanne mit Kokosmilchreis

Rezept für Chinesische Gemüsepfanne mit Kokosmilchreis 150g Jasminreis 250ml Kokosmilch 200g braune Champignons 1 Karotte 1 Zucchini 1 Kartoffel 5g Koriander 1 Frühlingszwiebel Sesam Szechuan Paste (gibt es im Bio Supermarkt oder z.B. bei reishunger) Die Kokosmilch in einem Topf zum Kochen bringen und den […]

Pak Choi in Kokosmilch mit Jasminreis und Cashewkernen

Pak Choi in Kokosmilch mit Jasminreis und Cashewkernen

Wegen eines Kurztrips nach London (Essensfotos kommen vielleicht auch noch, wobei da nichts so außergewöhnliches dabei war) hinke ich ein wenig mit den HelloFresh-Rezepten hinterher. Das hier hatte ich schon am 28. März gekocht. »Pak Choi« ist ein asiatischer Kohl, den ich selbst auch noch […]

Gelbes Curry mit Karotten, Champignons und grünen Bohnen, garniert mit Thai-Basilikum

Gelbes Curry mit Karotten, Champignons und grünen Bohnen, garniert mit Thai-Basilikum

Da HelloFresh bei mir immer Freitags kommt, reichen die drei Rezepte + Zutaten meist bis Montag und so habe ich dann gestern Abend Nr. 3 gekocht, das gelbe Curry mit Karotten, Champignons und grünen Bohnen. Rezept für das gelbe Curry Basmatireis 150g Champignons 150g 2 […]