Monat: März 2015

Gelbes Curry mit Karotten, Champignons und grünen Bohnen, garniert mit Thai-Basilikum

Gelbes Curry mit Karotten, Champignons und grünen Bohnen, garniert mit Thai-Basilikum

Da HelloFresh bei mir immer Freitags kommt, reichen die drei Rezepte + Zutaten meist bis Montag und so habe ich dann gestern Abend Nr. 3 gekocht, das gelbe Curry mit Karotten, Champignons und grünen Bohnen. Rezept für das gelbe Curry Basmatireis 150g Champignons 150g 2 […]

American Pancakes mit Maple Syrup

American Pancakes mit Maple Syrup

Unter der Woche esse ich meist nur Haferflocken mit Milch und Obst zum Frühstück. Am Wochenende darf es gerne etwas mehr sein und da nehme ich mir auch die Zeit, einfach mal gemütlich zu frühstücken. Dabei vielleicht die eine oder andere Serienfolge nachholen, die man […]

Pilzgefüllte Fiorelli mit Paprika, Zucchini, Oregano und Parmesan

Pilzgefüllte Fiorelli mit Paprika, Zucchini, Oregano und Parmesan

Manchmal macht auf HelloFresh Fehler. So auch hier. Das Rezept hieß »Mit Pilzen gefüllte Fiorelli, dazu gelbe Paprika und Zucchini in Parmesan-Zitronensoße, verfeinert mit frischem Oregano«, von Zitronen war aber weder im Rezept, noch in den Zutaten eine Spur zu finden. Soße gab es in […]

Hans im Glück in Düsseldorf

Hans im Glück in Düsseldorf

Ich wohnte ja mal ein Jahr lang in München. Dort gibt es ein tolles, englischsprachiges Kino (das Cinema Filmtheater) und ganz in der Nähe ein Burgerladen, wo man leider ohne Reservierung kaum reinkommt. Das ist das »Hans im Glück«, das ich dann immer gerne vor […]

Chili Sin Carne

Chili Sin Carne

In der HelloFresh-Kochbox war diese Woche unter anderem ein vegetarisches Chili. Hab ich so auch schon oft gemacht, allerdings meist ein bisschen anders als hier.

Hallo Welt

Hallo zusammen und herzlichen willkommen auf einem kleinen Blog mit dem merkwürdigen Namen »Sojajin«. Wenn ihr hier hin gefunden habt, kommt ihr vermutlich von meinem Instagram-Account und wisst, was das hier soll. Für alle anderen ein kleiner Erklärungsversuch. Ich koche und esse leidenschaftlich gerne und […]